Confira os detalhes do cardápio da festa de casamento de Fernanda Souza e Thiaguinho
A festa marcada para a Casa Fasano, no Itaim, foi fechada para a imprensa. Alguns convidados se encantaram com o requinte do menu escolhido pelos noivos. Principalmente receitas italianas como a polenta taragna ao ragu de ossobuco de cordeiro e tomate. Todos os pratos foram preparados sob a supervisão do chef do Buffet Fasano, Marcelo Magaldi.
Com um toque brasileiro, o tortelli escolhido pelo casal levou recheio de queijo de coalho ao molho de tomate. Outro mimo italiano para os convidados, o risoto que circulou pelo belo salão do Fasano é de limão.
De bebida, cerveja e espumante Mumm, refrigerantes, suco natural de laranja, tomate, club soda, água mineral com e sem gás.